电磁炉工作原理详解

电磁炉原理是什么

电磁炉原理是利用电磁感应的原理，通过将电流经过线圈产生高频交变磁场，使磁场穿透在磁性材料上时，产生涡流，从而使磁性材料发热。电磁炉的加热方式是直接将磁性材料加热，不需要通过传统燃气或电热丝转化热能，因此加热效率高、快速、安全、环保。

电磁炉原理

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

电磁炉电路原理

电磁炉利用电磁感应原理（LawofElectromagneticInduction）将电能转换为热能的一种电器。在电磁炉内部，由整流电路将50Hz的220V交流电压变成脉动直流电压，经电容滤波再经过控制电路将直流电压转换成频率为20KHz~40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场（电生磁），当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又导电材料）底部金属体内产生大量强涡流（磁生电），当涡流受材料电阻的阻碍时，就发出大量的热量（电生热），从而将食品加热。

电磁炉什么原理

电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，而处于交变磁场中的导体内部就会产生涡旋电流，而这个是涡旋电场推动导体中载流子（锅里面的电子不一定是铁原子）运动所致。

涡旋电流的焦耳效应会使导体温度上升，从而实现了加热。

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